Sawi hijau merupakan jenis sayuran yang akrab dengan kehidupan masyarakat. Banyak ditemui dalam berbagai macam olahan masakan
seperti, bakso, mie ayam,atau sayur bening. Sawi merupakan sayuran yang baik untuk tubuh dan mengandung berbagai vitamin juga mineral.
selain banyak mengandung vitamin dan mineral sawi juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Berikut ini beberapa manfaat sawi hijau untuk kesehatan :
1. Antioksidan
Sawi memiliki antioksidan tinggi yang dapat mencegah serangan radikal bebas juga bermanfaat menjaga kesehatan tubuh dengan baik.
Mengandung vitamin A, juga vitamin C tinggi pada sawi bermanfaat melindungi sel tubuh dari berbagai macam kerusakan.
2. Detoksifikasi tubuh
Serat yang ada pada sawi dapat membantu menyingkirkan racun yang ada pada sistem pencernaan. Selain Memiliki kandungan serat
pada sawi juga mengandung klorofil yang dapat bermanfaat mengurang racun yang ada dalam tubuh.
3. Mencegah kanker
Sawi bermanfaat mencegah kanker. Memiliki kandungan vitamin juga mineral tinggi pada sawi bermanfaat menjaga kesehatan
tubuh agar terling dari serangan penyakit berbahaya seperti kanker. Antioksidan pada sawi juga dapat menangkal pertumbuhan
sel kanker dalam tubuh.
4. Menjaga sistem imun tubuh
Sistem imun berfungsi melindungi tubuh juga melawan berbagai macam penyakit infeksi. Mengonsumsi sawi secara rutin dapat
menjaga sistem kekebalan tubuh dan dapat bekerja dengan baik agar tubuh tidak mudah terkena berbagai serangan penyakit.
Kandungan vitamin C pada sawi dapat menjadi anti inflamasi dan dapat mencegah peradanagn agar tidak menjadi lebih parah.
5. Mengontrol kadar kolesterol
Sawi hijau kaya dengvan antioksidan yang bermanfaat mengontrol kadar kolesterol aga menjadi seimbang.
Sayu sawi hijau dapat dikonsumsi secara teratur dan bermanfaat menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada dalam tubuh.
6. Baik untuk dikonsumsi ibu hamil
Mengandung asam folat sehingga berpengaruh pada kesehatan juga perkembangan kesehatan bayi. dapat membantu mencegah
terjadinya lahir cacat. Mengonsumsi sawi hijau secara teratur sangat baik untuk ibu hamil juga bermanfaat mejaga
kesehatan ibu juga bayi tersebut.
7. Membantu menurunkan berat badan
Sawi mengandung serat tinngi juga memiliki kandungan nutrisi yang baik, sehingga dapat dikonsumsi serta menjaga
berat badan agar tidak bertambah berat. Dan tentunya diimbangi dengan olahraga teratur juga menjaga pola makan yang benar.